ショコラ

2014.01.30 Thursday

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    雪景色…
    ではなくてチョコレートケーキです
    節分だなあ
    豆だなあ
    そういえばカカオも豆だなあ
    ということで今週と来週のケークはこちらで…
    カカオ分70%のビターチョコレートがたっぷり入っています
    免疫力アップで風邪の予防にも効果があるかな?

    半生タイプでずっしり
    ちょっとほろっとした
    羊羹のような食べごたえです
    赤ワイン、ラムにもあいそうな
    いつもと同じく
    夜の、大人のおやつになりました

    2月の営業カレンダーをもうすぐあげますが
    火曜定休の予定です(11日の祝日も休みます)
    またお知らせいたします